お客様の食材でテストいたします！
お客様の食材をお預かりしたデパックでの解凍・鮮度保持・凍結テストを承っております。
当社の専用ラボにて詳細な比較検査を実施し結果をご報告。
実際の効果をお試しになりたい場合、ぜひご相談ください。
デパック解凍・鮮度保持・凍結テスト
テスト条件・項目（一例）
- 食材の種類
- 食材の寸法
- 食材の重量
- 包装状態
- 一日の処理量
- 現状の処理温度
- 仕上がり温度
- 現状の処理時間
- 期待する処理時間
報告書内に記載のデータ（可能な限り定量化）
ドリップ量、色、硬さ、菌数、におい、食味など
テスト内容や方法につきましては、柔軟に対応いたします。
詳しくは弊社営業部門へお問い合わせください。
