独自の特許技術「デパック」で鮮度保持から凍結と解凍まで、様々な食品にすぐれた品質を実現!コスト削減や旨味の向上、そして安心に貢献します。お客様の食材でのテストも実施中。効果を実感頂けます。
  • 解凍
  • 鮮度保持
  • 熟成
  • DEPAKの効果

降低成本

降低成本

在解冻之后,保持新鲜度,并且减少由于氧化劣化导致的损失,并且还提高了工作效率以降低成本。

改善口味

改善口味

在减少鲜味成分的流出并长时间保持材料的原始味道的同时,还可以预期由于老化效应而导致的鲜味改善。

有助于安心

有助于安心

减少防腐剂等,以及由于滴水的减少和微生物的生长而改善卫生,带来安全性和安全性。

工作很容易!

改善口味

只需放入冷冻食材并按下开关即可! 解压缩结束后,它将自动切换到保鲜模式。 没有必要移动它。

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真鲷的保鲜试验

验证条件 材料 约 30cm 约 600g 装置 SE-DEPAK SS500 温度条件 保鲜温度-1°C 验证期间 第7天 第14天 结果 使用普通冰箱的一方,第 7 天内脏已经分解成粘乎乎的。 并且,在第 14 天, …

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