揚げ物調理 洋食パリス様
DEPAK解凍・鮮度保持機
解凍と鮮度保持のほとんどの問題を解決!
導入先洋食 パリス様導入機器Add-on DEPAK Fryer課題解決ポイント驚きの食感と美味しさの向上調理のしやすさ、安定感の向上揚げ油の削減を実現
導入先ル・ブージー様導入機器Add-on DEPAK Fresh課題解決ポイント傷みやすい食材のロス削減に成功熟成による商品価値の向上に貢献美味しさUPに貢献
導入先オステリア・ジラソーレ様導入機器Add-on DEPAK Fresh期待を遥かに超える効果導入してまだ1週間も経たないですが、早くも効果にびっくりしています。傷みやすいカワハギの肝もバッチリ鮮