解凍と鮮度保持のほとんどの問題を解決!
導入先洋食 パリス様導入機器Add-on DEPAK Fryer課題解決ポイント驚きの食感と美味しさの向上調理のしやすさ、安定感の向上揚げ油の削減を実現
導入先ル・ブージー様導入機器Add-on DEPAK Fresh課題解決ポイント傷みやすい食材のロス削減に成功熟成による商品価値の向上に貢献美味しさUPに貢献
導入先オステリア・ジラソーレ様導入機器Add-on DEPAK Fresh期待を遥かに超える効果導入してまだ1週間も経たないですが、早くも効果にびっくりしています。傷みやすいカワハギの肝もバッチリ鮮
導入先有限会社和泉屋菓子店様導入機器DEPAK解凍庫(H1000)課題解決ポイント解凍作業の効率化解凍時間短縮導入のきっかけ解凍の手間元々、窯や常
導入先鳥治食品株式会社様導入機器DEPAK解凍機(SE-SC)課題解決ポイント解凍歩留りの改善ランニングコストの削減作業効率の改善導入のきっかけ「解凍」がとにかく
導入先株式会社クイックス様導入機器DEPAK解凍機(SE-SC)課題解決ポイント解凍時間の短縮歩留りの向上清掃が楽に導入のきっかけ長ければ1週間かかる解凍を改善す
導入先株式会社海千様導入機器DEPAK解凍庫(SE-SC)課題解決ポイント解凍作業の効率化ドリップレスで歩留り向上導入のきっかけ休日出勤など解凍作業の煩わしさ
導入先マルタスギヨ株式会社導入機器DEPAK解凍機(SE-SC)課題解決ポイント流水解凍からの切り替えで、作業負荷軽減解凍品質の向上導入のきっかけ導入前のお困
導入先HANATANI様導入機器DEPAK鮮度保持機(SE-SS1000)課題解決ポイント傷みやすい食材のロス削減に成功美味しさUPに貢献DEPAKとの出会い
導入先株式会社藤三様導入機器DEPAK解凍機(SE-H1000)2台課題解決ポイント歩留りの改善ランニングコストの削減安定した解凍品質導入前のお困りごと