平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
このたび株式会社デパックは、11月18日（水）から20日（金）まで開催される「食品工場Week 東京」に出展いたします。
今回の展示では、株式会社ゼロカラと株式会社デパックの2社が共同出展し、冷凍から解凍まで、それぞれの技術と強みを融合した新たな取り組みをご紹介いたします。
さらに国分グループ様との連携により、単なる冷凍・解凍技術のご提案にとどまらず、その先にある流通までを見据えた、新しい「食のプラットフォーム」をご提案いたします。
冷凍から解凍、そして流通へ。
食材の品質を守り、その価値を最大限に引き出すためには、製造工程だけでなく、その先の保管・物流・流通までを見据えた取り組みが重要です。
ゼロカラの冷凍技術、デパックの解凍技術、そして国分グループ様の流通ネットワークと知見。
それぞれの強みをつなぐことで、食材の品質向上、歩留まり改善、食品ロス削減、さらには流通の効率化まで、新しい食の可能性を広げます。
これまでの工程ごとの改善から、食材が生産され、お客様のもとへ届くまでを一貫して考える新しい取り組みを、ぜひ会場でご覧ください。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
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■ 展示会概要
展示会名：食品工場Week 東京
会期：2026年11月18日（水）～20日（金）
時間：10:00～17:00
会場：東京ビッグサイト 東7・8ホール
共同出展：株式会社ゼロカラ・株式会社デパック
連携協力：国分グループ
ブース番号：東7ホール 1－48
▼ 無料来場登録はこちら
https://www.foodtechjapan.jp/tokyo/ja-jp/lp/vis.html
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